Kärleken… Både den mellan människor, till familjen, jorden, skapelseprocessen och vinet har ända sedan slutet av 1940-talet varit drivkraften i champagnetillverkningen hos familjen Blin i den lilla byn Trigny nordväst om Reims.
I dag är även deras miljöfokus tydligt. Maxime Blins första ekologiska champagne lanserades 2022.
Under november besöker Maxime Blin Sverige och kommer då bland annat hit till oss på Ekolsunds Slott!
Den 30 november håller Maxime och Magnus Fritzell från Svensk Champagneimport en provning där man får testa ett urval av husets härliga champagner.
725kr/pp Champagneprovning.
695kr/pp Middag på Wärdshuset.
495kr/pp Champagnepaket till middagen.
Önskar ni övernatta finns även möjlighet till detta, från 500kr-1000kr/pp ink frukost.
Mer info och boka era platser på info@ekolsundsslott.se
Varma och Bubbliga Hälsningar! Ekolsunds slott & Wärdshus